lunedì 24 luglio 2017

PRALINE COCCO E MIELE


INGREDIENTI : 

250g di ricotta
2 cucchiai di cacao amaro
8 cucchiai di miele di agave 
50g di farina di cocco 
farina di cocco q.b per guarnire .

PROCEDIMENTO

In una ciotola unite la ricotta con il miele ed amalgamate , aggiungete poi , un po per volta , il cacao e la farina .

Fate raffreddare nel congelatore per 5-10 minuti .

Formate delle palline e rotolatele nella farina di cocco .

Quando avrete formato tutte le praline , conservatele in frigo per almeno 15 minuti prima di servire .

N.B : Se non desiderate utilizzare il miele , sostuitelo semplicemente con 125g di zucchero .

BUON APPETITO ! 

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